COMIDA RÁPIDA

◆ Um torneio de comerciantes recentemente realizado na República Popular da China resultou em surpreendente exibição de destreza culinária. Hsinhua, a agência de notícias oficial, veiculou que levou apenas dois minutos e quatro segundos para que os cozinheiros-chefes preparassem peito de galinha ao xadrez, em molho chili — começando com galinhas vivas! O picante prato szechuano, enfeitado com amendoins, é chamado “jóias palacianas”.